As nossas experiências...

A Espuma da Cerveja:

Quando se coloca cerveja num copo faz espuma. Mas ao fim de algum tempo a espuma desaparece (perde o gás). Como podemos criar espuma de novo? R: Deitamos sal sobre a cerveja, e Magia!!! Quando deitamos o sal na cerveja provocamos o aparecimento de um grande número de novas moléculas de dióxido de carbono (CO2) o que permite a formação de bolhas de gás (espuma).