1 copo com água + casca de ovo = casca intacta
1 copo com vinagre + casca de ovo = casca destruída (em 2 dias)
Conclusão:
As cascas de ovo são de carbonato de cálcio, que se dissolve em presença do ácido acético (vinagre) transformando-se em dióxido de carbono.
Curiosidade:
O que o ácido do vinagre faz à casca de ovo é o mesmo que os ácidos fazem aos nossos dentes se não os lavarmos regularmente (principalmente depois das refeições).
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