Porque temos sabor?
Usámos os seguintes ingredientes:
- açúcar; água; chocolate; sal; café; Ketchup; mel; vinagre...
Conclusão:
Concluímos que é por meio do paladar que o homem, assim como os animais, percebe o sabor dos alimentos.
O órgão responsável pelo paladar é a língua. Na língua existem as papilas gustativas responsáveis por captar os sabores: doce, salgado, amargo e ácido.
As substâncias que não provocam reação nas papilas gustativas chamam-se insípidas, como é o exemplo da água.
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